Архив за 01 Авг 2012

Наиболее распространенные сорта индийского кофе

01 Авг 2012


Основная  часть выпускаемого Индией кофе имеет марку  «Plantation», обрабатываемую влажным методом. Кофейные индийские сорта арабики  по качественных параметрам подразделяют на сорта:  «Plantation А», «Plantation В» и «Plantation Р.В», и так далее. «Plantation А» — выращивают  на плоскогорьях, в южных регионах Индии. Напиток, который приготовлен из зерен кофе сорта «Plantation А» обладает горьковатым вкусом с сильно выраженным шоколадным ароматом и  оттенками индийских специй. Зерна данного сорта кофе отлично сочетаются  с более мягкими кофейными сортами. Читать полностью »

Опубликовано в: Региональные разновидности

|

Комментарии к записи Наиболее распространенные сорта индийского кофе отключены