Африканские сорта кофе

01 Окт 2011

Восточно-африканские сорта являются уникальными кофейными сортами в мире. Зачастую в них сочетаются яркая терпкость наилучших сортов кофе из Центральной Америки и  уникальные цветочные или винные ноты.
Сорт Эфиопия Мокко Sidamo  является сортом кофе арабики из Эфиопии —  родины кофе. Вкусовые качества данного сорта эксперты называют лучшими среди мировых сортов кофе. Выращивается этот сорт в горах на плато юга страны. Читать полностью »