Архив за 01 мая 2011

Методы обработки кофе в Бразилии

01 мая 2011


Методы обработки кофе в Бразилии
Большая часть ферм, на которых выращивается кофе в Бразилии, являются маленькими (меньше чем десять гектаров). В частности, согласно статистическому справочнику в Минас Жерайс площадь 71 % ферм составляет меньше чем 10 гектаров, 25 % ферм — меньше чем 50 гектаров, и только 4 % ферм — больше чем 50 гектаров. Бразилия — самый большой в мире производитель кофе и производит приблизительно 25 % кофе в мире. 80% кофе из Бразилии – это кофе сорта «Арабика». Читать полностью »

Опубликовано в: Методы обработки

|

Комментарии к записи Методы обработки кофе в Бразилии отключены